MIXTURE é uma farinha a base de mandioca, desenvolvida para substituir a farinha de trigo conferindo sabor, estrutura e textura para as mais diversas preparações como bolos, tortas, pudins, quiches, bolinhos de chuva, panquecas, pães (sovados ou de liquidificador), pizzas e etc. Substitua a farinha de trigo da receita na seguinte proporção: 1 xícara de farinha de trigo comum equivale a 3/4 xícara de MIXTURE. Composição: Farinha de mandioca, farinha de arroz e fécula de batata. Estabilizante INS 415. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Nota: não é indicada para massas cilindradas.